OVER ONS
Kwaliteit van veld tot vork
Het zit in onze aard(appel)
Jazeker: we zijn geobsedeerd door aardappelen. Dag na dag selecteren we de beste producten en pakken we ze met zorg en liefde voor je in.
Get potatoed De vijf stappen van grond tot bord
De perfecte tafelaardappel: daar gaan we voor. Tijdens het pootseizoen selecteren we de beste gronden, volgen we alles teelttechnisch op (denk maar aan bemesting, irrigatie en gewasbescherming) en zorgen we voor een residu-arme teelt en ideale bewaring. Tijdens elke stap van het proces voeren we grondige kwaliteitscontroles uit. Benieuwd naar de vijf stappen die onze aardappelen tot bij jou brengen?
1. Telen
Voor de teelt kiezen we zorgvuldig de smaakvolste aardappelrassen uit, maar ook de beste velden en bekwaamste telers. We volgen de teelt nauwgezet op en onze telers oogsten je aardappelen met liefde.
2. Bewaren
Wij volgen de bewaring van de aardappels grondig op. Hoe evolueren ze? Zit de temperatuur nog goed? Je aardappelen worden serieus in de watten gelegd.
3. Wassen en sorteren
Je aardappelen komen bij ons toe, waar we ze aan een nietsontziende ingangscontrole onderwerpen. En ja: die is streng! We controleren het uitzicht en sorteren op maat. In ons labo meten we het onderwatergewicht en voeren we alle nodige testen uit.
Daarna wassen en sorteren we de aardappelen en doen we een procescontrole. We sorteren twee keer optisch: aan celox en visar. In ons labo ondergaan de aardappelen nog houdbaarheids- en kwaliteitstesten.
4. Verpakken
We verpakken de aardappelen aan onze inpakstations: ofwel in verpakking van jullie (huis)merk, ofwel in onze eigen hoogwaardige verpakkingen. We laten niets aan het toeval over: we controleren gewicht en etiketten en stellen onze machines tot de millimeter in. Zo leveren we je aardappelen perfect verpakt af.
5. Leveren
We verpakken onze aardappelen op paletten en voorzien ze van een unieke traceercode. Zo garanderen we dat elk product precies bij de juiste klant terechtkomt – of dat nu een winkel, restaurant of maaltijdbox is. Dankzij onze just-in-time leveringsaanpak komen de aardappelen altijd op het juiste moment aan, vers en klaar voor gebruik. En smaken zullen ze sowieso!
Certificaten
We vinden voedselveiligheid en traceerbaarheid erg belangrijk. We voldoen dan ook aan strikte voorwaarden en zijn bij verschillende instanties gecertificeerd.
Heb je een certificaat nodig? Download het hier.
BIO Certificaat (Biologische productiemethode)
Ga naar de website www.tuv-nord-integra.com
GRASP (Globalg.a.p. Risk Assessment on Social Practice)
Ga naar de website: https://www.globalgap.org
GLOBAL G.A.P. (Good Agricultural Practices)
Ga naar de website: http://www.globalgap.org
IFS food certificaat
Ga naar de website: https://www.ifs-certification.com/index.php/en/ifs
De Warnez aardappels: duurzaam, natuurlijk!
We zitten elke dag met onze handen in de aarde. We zijn de eersten die het merken aan onze gewassen als de natuur het moeilijk heeft. Je hoeft ons dus niet te vertellen hoe belangrijk het is om voor (die andere) aarde te zorgen en tegelijk aan de toekomst van ons bedrijf te denken.
Om zelf te kunnen groeien, zetten we al sinds 1950 in op sterke strategische samenwerkingen in een verticale keten: van teler tot eter. Vandaag zet Warnez ook in op elke schakel van deze keten. We maken bewust duurzame keuzes, bieden kwaliteit en proberen zo bij te dragen aan een betere wereld.
Fair & Healthy Crops
Voor de aardappel begint duurzaamheid op het veld. We gaan voor langdurige partnerschappen en belonen onze telers voor hun kwaliteit en zero-residu teelt. Zo garanderen we een gezonde en verantwoorde aardappel.
Circulair verpakkingsbeleid
Onze inspanningen stoppen niet bij de oogst. We stimuleren de verkoop van losse aardappelen, hergebruiken transportverpakkingen en kiezen voor recycleerbaar en biobased verpakkingsmateriaal.
Lean & Green Logistics
Binnen onze eigen logistieke processen werken we actief aan het verkleinen van onze CO₂ afdruk. We koelen de magazijnen milieuvriendelijk en optimaliseren het transport.
Toekomstgerichte productie
Met een energie-efficiënte productieomgeving, een state-of-the-art machinepark en een team van toegewijde medewerkers zorgen we ervoor dat we maximaal valoriseren en verantwoord produceren.
Get potatoed: een duurzame missie
Nee, de aardappel gaat nog lang niet verdwijnen. We geloven in de smaak en voedingswaarde van dit op-en-top natuurlijke product. We zijn er dan ook trots op dat we deze veelzijdige voedingstopper op een eerlijke, efficiënte en duurzame manier ook in de toekomst tot bij de consument helpen te brengen.
"We gaan voor duurzaamheid vanuit de overtuiging dat de aardappel een essentieel onderdeel is van onze cultuur en maaltijden. We zijn er allemaal mee opgegroeid.”
Warnez en STG, de aardappelcoöperatieve
We werken al jaren nauw en sterk samen met onze telers. We zijn goed op elkaar ingespeeld en hebben samen maar één doel: de best mogelijke kwaliteit en opbrengst garanderen.
Uit een van deze samenwerkingen vloeide STG, een coöperatie waarbij telers en Warnez samen investeren in een hoogtechnologische receptielijn en opslagloodsen. Samen trekken we aan één zeel om de processen optimaal te laten verlopen!
